报告题目：Modern Wine Cultures in North America and Europe报告人：Roderick Phillips
报告时间：6月18日下午14：00-15:30报告地点：2023白菜网址官网大全A210
报告人简介：菲利普斯教授获得牛津大学博士，现任加拿大卡尔顿大学历史系教授，葡萄酒大师（MW，全世界共有三百余位，中国大陆只有一人）。其研究领域为家庭史和饮食史，尤其是葡萄酒的历史。长期为NUVO、Vines Magazine （加拿大）、The World of Fine wine（英国）和guildsomm.com （美国）等专业葡萄酒媒体撰写葡萄酒专栏。《世界葡萄酒地图》的加拿大顾问，也是加拿大、美国、欧洲等地葡萄酒竞赛的评委。菲利普斯教授著作丰富，其中包括：《18世纪末法国的家庭破裂，1792-1803》；《新西兰的离婚》；《分道扬镳：西方社会的离婚》；《20世纪欧洲的社会、国家和民族》；《葡萄酒简史》；《安大略葡萄酒之乡》；《酒：一部文化史》；《法国葡萄酒的历史》；《葡萄酒的9000年：一部世界史》；《加拿大葡萄酒》；《改变我们生活的葡萄酒：一部社会和文化史》；同时，他也是即将出版的6卷本《酒文化史》和《现代早期欧洲的食物》的总编。