赵勇教授，2023白菜网址官网大全副院长、博士生导师，上海市“曙光学者”和“青年科技启明星”，555050注册大白菜食品质量安全风险评估学科方向带头人，农业农村部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室（上海）副主任。赵勇教授积极对接国家和社会需求，长期致力于食品质量安全与风险评估领域的科研、教学和社会服务工作，聚焦于食源性致病微生物快速检测、风险评估以及绿色控制技术的研发，从事相关产学研结合的学术交流、成果推广和研究基地建设，取得了突出的科研成绩。赵勇老师目前主持国家自然科学基金项目3项，“十三五”国家重点研发计划课题1项，上海市科委项目2项，上海市科技兴农项目4项，上海市教委项目3项。发表论文233篇，其中以通讯作者及第一作者发表SCI论文44篇、EI论文11篇，参编中英文专著6部，获国家发明专利6项，软件著作权4项，实用新型专利2项。获得2017年上海市科技进步奖二等奖、2013年上海市技术发明奖一等奖、2015年上海市浦东新区科技进步奖三等奖、2018年上海市浦东新区创新成就奖二等奖等荣誉。
此次我们采访了赵勇老师以及他的同事王敬敬老师、博士后张昭寰以及硕士研究生陈博文，了解到赵勇老师是一名严谨治学、踏实做事的优秀共产党员，他具有开拓进取的精神，热爱教育科研工作，以中华民族的伟大复兴为己任。
不忘初心，牢记使命
傍晚18点左右，我们在办公室门口遇到刚开会结束的赵老师，他热情地邀请我们到他的办公室里。他平易近人和蔼可亲的态度，顿时让我们稍有紧张的心情放松了不少。学生时期的赵老师深受身边优秀党员的影响，他坚定的向党组织递交了入党申请书，成为党员之后更是以身作则起到榜样的作用，他始终坚信，服务社会、服务人民，是我们共产党人的初心和使命。
转瞬间，赵勇老师入党已有18载春秋，除了在岗位无私的奉献，同时也见证了党的逐步强大和国家的繁荣昌盛。赵老师坚守初心，在自己的岗位上做好“分内事”，时刻关注国家的发展动态，为祖国繁荣昌盛贡献力量。每每谈及这些话题时，赵老师总是激情澎湃，眼神中透出为中华民族伟大复兴梦奉献和为人民群众谋福利的坚定信念。赵老师强调，新时代的青年学生一定要脚踏实地做事，善于发现“榜样”，时刻不忘“吾日三省吾身”，取榜样之长补自身之短。我们必须要练出一双能够在鱼目混珠的互联网“信息流”中清楚辨别真伪的“火眼金睛”。要学会利用现有资源充实自己，年轻人应该多多融入到大环境中去，这样才能在认识自我的基础上，提高自我，进而服务他人和社会。
传道授业，锻炼品格
赵老师拥有坚定的理想信念，以领航青年成长为方向，以培育具有理想信念、健全人格、丰富专业知识的新青年为目标。从王敬敬老师描述中，我们得知，赵老师是个工作认真、做事踏实、严谨自律的人，他以自己的优良言行为学生作表率。几年如一日，几十年如一日，是赵老师的工作的真实写照。
作为一名老师，赵老师不仅会向学生教授专业知识，而且更加注重传道。赵老师时常引经据典，对学生进行深度的教育。赵老师常常教导学生“取法于上，仅得为中，取法于中，故为其下。”做科研是一个漫长且艰辛的过程，只有放宽视野，定高目标，才能取得令自己满意的成果。大自然是我们最好的科研老师，因为我们所做的事都是取之于自然，用之于自然，正如老子《道德经》中的道法自然，我们所做的一切都是在探知自然的一些真理。科研工作中，赵老师思维开阔，他也常告诉学生，最重要的事就是要把思维打开，不要禁锢自己的想法，做有想法的人，大胆想，大胆做。
严谨治学，宽以待人
赵老师对待学生比较严格，他认为严管就是厚爱，一切都是为了学生能有更美好的未来。而正是因为赵老师的严厉教导，养成了一届届学生认真求实的科研态度。陈博文同学提及当初选择赵老师作为研究生的导师，就是认为赵老师的严厉和严谨对以后的科研及学习都会有很大的勉励和帮助。
张昭寰老师在硕士毕期间，在赵老师的悉心指导和帮助下，取得了一系列的科研成果，也因此收到许多学校的offer。在此过程中，赵老师对科研的热爱、对学生的关怀、以及严谨的治学精神，都像是细雨般深深地感染他，这也是他决定继续在赵老师的指导之下，完成博士期间的研究主要原因。张昭寰说，“赵老师就像是一盏明灯，为我在科研道路上指明了道路和前进方向”。不仅如此，赵老师还具备较强的领导组织能力、善于学习、勤于思考，积极的将党中央的路线方针政策同实际相结合，落实到工作和生活的方方面面，创造性地开展工作。
身体力行，关爱学生
王敬敬老师说，在大家眼里，赵老师永远都是不知疲倦的，他的刻苦和勤奋深深的影响着我们。赵老师常常工作到很晚，10点，12点，甚至于到凌晨还在给学生回复邮件。两年前，赵老师因长期过度劳累，住院接受治疗，病床上的赵老师，依旧用沙哑的声音给学生提供实验指导意见。自担任2023白菜网址官网大全科研副院长以来，赵老师比以前更加忙碌了。除了日常的行政工作，老师还会经常的到实验室来检查工作，与学生们交流课题进展。在王敬敬老师的第一篇SCI论文发表过程中，赵老师对文章逐字逐句地修改，早上8点一直改到下午5点。
陈博文同学说,“赵老师虽然现在是学院的副院长，身上的责任和任务更重，但他还是始终没有忘记‘老师’这张名牌”。通过这一年多在实验室的学习和交流，我更是对老师的严格深有体会。比如说，在每周的组会、学生做汇报或者提交材料时，老师总会给我们强调，“无论结果怎样，态度是关键”，大到语言表述，小到格式错误，老师都会要求学生认真修改。老师还强调，“如果是连最基本的态度认真都做不到，别人就会对你做的东西产生质疑。只有在态度认真，别人才可能认可你和你工作的真实性”。老师严谨治学的态度，让每一位学生在毕业时，都能感觉收获满满。
在科学研究与教学工作中，赵老师不仅严谨治学、思路清晰、不骄不躁、虑事周全，而且具有开拓进取精神，热爱教育科研工作，尤其注意产学研一体化研究，力求将科研成果实现最大程度地转化和利用。赵老师的一言一行，如同春风化雨一般的感染着身边的同事和学生，以实际行动践行着一名优秀共产党员的初心和使命。
（采访：徐丹红、徐鸣、韦林保 摄影：陈亚男 撰稿：冼才凝、陈亚男）