许剑锋(教授)

发布者:郝洁发布时间:2023-02-20浏览次数:18616


许剑锋,男、民建会员、理学博士、555050注册大白菜生物制药专业教授、博士生导师。2003年12月毕业于南京大学生命科学院生物学专业。上海市重点学科及上海市I类高原学科 “食品科学与工程”建设成员、上海市教委“食品质量与安全”重点学科建设项目成员、2023白菜网址官网大全“海洋药物与功能食品”团队成员、上海市药学会会员。2013年9月---2017年6月中国药科大学大学、德国夏洛蒂医科大学访问学者。2016年9月---2019年8月江苏省启东市吕四港经济开发区挂职;近年来在PNASCELL STRCTURELWT等国内外核心以上学术期刊以一作或通讯发表论文40余篇,申请专利5项,授权3项。参加编写“十二五”规划教材一部。

主要研究方向:食品营养功能组分功效评价:功能活性成分(如多糖、蛋白质、油脂、植物化学物质、益生菌等);功能性食品及开发;天然产物及海洋功能成分研究;纳米抗体应用抗肿瘤、病毒等疾病诊断、检测及分子机制研究。


办公室电话:021-61900388

邮件:jfxu@shou.edu.cn

地址:上海市浦东新区沪城环路2023白菜网址官网大全B325

教学

序号

课程名称

学时

授课主要对象

1

天然药物化学

48

本科生

2

天然药物化学实验

32

本科生

3

药物合成

48

本科生

4

天然产物提取及应用

16

研究生

5

天然产物结构及鉴定

16

博士生

科研项目

1. 上海市科学技术委员会基础研究项目子项目,20210208-00-12-Y0063,以钙敏感受体(CaSR)为例探索基于GPCR结构的纳米抗体药物研发方法,2021/4-2023/3,在研,主持

2.  上海市科技创新行动专项,20ZR1442400通关藤苷元衍生物基于PXR/MDR1/P-gp通路增强紫杉醇抗卵巣癌作用机制研究在研,主持

3.  上海市进一步加快中医药事业发展行动计划,ZY3-CCCX-3-3044,人参果水提物促进骨关节损伤修复的研究,已结题,主持

4.  国家自然科学基金, 81750110548, Investigation of signaling mechanism of 3D collagen scaffold preparedwith titanium oxide nanoparticle and hydroxyapatite for bone homeostasis, 2018-012019-12, 40, 已结题, 参与

5. 乌鳢鱼鳞胶原蛋白的提取与成分检测,江苏弘玖集团有限公司;主持(2019-2020

6. 植物生长促进液标准化研究,山东民和集团股份有限公司;主持(2017-2020

7. 电解水(冰)在水产品保鲜生产工艺的开发,启东建发水产食品有限公司;主持(2018-2019

8. 楠木功能活性成分开发,安徽红花山集团;主持(2017-2018

9. 水产品养殖过程鱼虾病害防治,启东市黄海滩涂开发集团有限公司;主持(2017-2018

10. 功能天然防腐剂的开发,珠海碧蓝化妆品有限公司;主持2015-2018

11. 植物功能成分分析,可口可乐饮料(上海)有限公司;主持(2013-2015

12. 沼渣液抑菌有机成分分析,上海市科委-同济大学联合合作项目;主持(2013-2014

13. 连江海洋水产工业园区发展规划,连江县发改局;主持(2010-2011

代表性研究成果和学术奖励情况

1.Zhengzhong Shi, Xiyang Li,Lu Wang,Jianfeng Xu*,Rui Gong,Chengpeng Fan,Yong Geng.    Structural basis of nanobodies neutralizing SARS-CoV-2 variants.Cell press Structure.2022, 30(2):201-214

2.Zengchao Sun,Lu Wang, Xiyang Li,Chengpeng Fan,Jianfeng Xu,Zhengzhong Shi,Huarui Qiao,Zhongyun Lan, Xin Zhang,Lingyun Li,and Yong Geng.An extended conformation of SARS-CoV-2 main protease  reveals allosteric targets. PNAS.  2022,119(15):101-109.

3.Xianheng Li,Heng Yue,Shuangshuang Xu,Junya Tian,Yong Zhao,Jianfemg Xu *.Effect of electrolytic water treatment on the functional components and quality of eggplant.LWT-Food Science and Technology;2020,62(3):476-487

4. Yanfang Liu, Panfeng Su, Jianfeng Xu,Sheng Chen,Jiangsong Zhang,Shuai Zhou,Yatao Wang,Qingjiu Tang,Yulan Wang. Structural characterization of a bioactive water-soluble heteropolysaccharide from Nostoc sphaeroids kütz. Carbohydrate Polymers. 2018, 200(11): 552-559.

5.Xin Zhou, Guixiang Yao, Jin Zhang, Jiasheng Bian4, Guanghao Li4, Jianfeng Xu*.An integrated multi-omics analysis of topoisomerase family in pan-cancer: Friend or foe?PLOS ONE.2022,41(10):326-340

6. Jianfeng Xu, Huibin Wu, Dingcai Liu, Long Sha, Wenhui Wu, Hua Fan, Yi-Shan Song. Three new 29 carbon skeletons pentacyclic triterpenoids and S-equol from biogas slurry. Bulletin of the Korean Chemical Society. 2015,36(12):2862-2868

7. Li Chen, Jingwen CHEN, Jinhui YAN, Yishan SONG, Jianfeng XU. Synthesis of Luminescent Lanthanide-based MCM-41 Mesoporous Material by a Novel Route. Advances in Engineering Research.2015(7) :2352-5401

8. Jianfeng Xu, Yuanyuan Hou, and Li Chen. Antibacterial activities of scutellariae radix extract and the bioactive compounds against E.coli and salmonella. Medicine and Biophramaceuticals,2015,8(15-16):1056-1065

9.Lichun SUN, Hengxu LIU, Su LIU, Jianfeng XU*, a, Yishan SONG. Mesoporous material containing Tb3+ complexes bonded to MCM-41 functionalized: Assembly, characterization and luminescence. Advances in Engineering Research .2015.7:624-630.

10. Yuanyuan Hou, Yong Zhao, Wenhui Wu,Xianli Wu, Jianfeng Xu*. Antibacterial activities of rhubarb extract and the bioactive compounds against salmonella. International Journal of Nutritional Science and Food Technology. 2015,10(1):235-245.

11. 史震中,徐晓驰,吴文惠,许剑锋*.新型冠状病毒特异性纳米抗体的筛选和鉴定.免疫学杂志. 2022,38(8):720-725.

12. 丁亚伟,陈君君,张湘奇,张葳,周丽,孔欠文,石美智,姜波,周阳云,汪晓河,许剑锋,韩永龙,杨姣.TAB1-基于蛋白质组学的卵巢癌紫杉醇耐药的潜在生物标志物探讨.中国实验方剂学杂志. 2021,27(8) :168-178.  

13. 丁欢欢,景志行,许剑锋*,刘海泉,赵勇. 中国野生蓝莓对非酒精性脂肪肝的保肝效果,食品科学 2019,403:173-177.

14. 姜浩瀚,吕留庄,景志行,汪雯翰,许剑锋*.野生笃斯越桔总花青素对SPCA-1细胞活力抑制及机理.食品与生物技术学报. 2019386102-108.

15. 潘旭迟,许剑锋*,傅昱晟,吕留庄,于晓巍.3种植物挥发油抑制食源性细菌生长活性成分及机理.食品科学.2017,38(13):143-149.

16. 许倩倩,岳恒,苏攀峰,蔡远城,于晓巍,许剑锋*.香瓜茄的化学成分分析. 中国实验方剂学杂志.2017,23(19):100-104.

17. 岳 恒,许倩倩,景志行,苏攀峰,许剑锋*,于晓巍*. 中国野生蓝莓总花青素对氯化镉诱导的慢性肝损伤的保护作用. 食品工业科技.201839(14)282-286.

18. 景志行,吕留庄,许剑锋,*汪雯翰,樊华.  野生蓝莓总花青素生物活性研究[J].食品与机械. 2016(07)

19. 吕留庄,汪雯翰,许剑锋*.中国野生蓝莓总花青素对A549细胞活力和周期改变的影响[J].天然产物研究与开发. 2016(06)

20. 潘旭迟,傅昱晟,许剑锋*,朱靖豪.  17种植物挥发油对食源微生物抑菌活性研究[J].食品工业科技. 2016(16) 0(1):235-245.

21.毛媛,刘克武,刘克海,许剑锋,吕慧.东紫苏化学成分研究概述[J].中国中医药信息杂志. 2016(03)  

22.陈力,许剑锋,孙立春. 山小橘化学成分研究[J].中药材. 2016(01)  

23.侯媛媛,吴文惠,许剑锋,宋益善.  大黄抑制食源性致病菌的活性成分研究[J].食品工业科技. 2015(18)  

24.吴慧斌,刘丁才,许剑锋*.沼液中化学成分的研究[J].天然产物研究与开发. 2015(01)

25.沙龙,吴文惠,吴慧斌,侯媛媛,许剑锋*.曼氏无针乌贼内脏提取物的抗炎作用研究[J]. 555050注册大白菜学报. 2014(04)  

26.孙立春,吴璐璐,许剑锋*.植物提取物对食源性致病菌的抑菌活性[J]. 江苏农业科学. 2014(02)  

27.刘丁才,朱洪光,许剑锋*.沼渣化学成分研究[J].天然产物研究与开发. 2013(08)

28.吴璐璐,许剑锋*,赵勇.拳参乙醇提取物和水提取物体外抗菌和抗氧化活性[J].  江苏农业科学. 2013(05)

29.沈国萍,陆丽利,许剑锋.黄酒中功能性物质的研究进展[J].当代医学. 2010(22)  

30.吴文惠,许剑锋,刘克海,包斌.海洋生物资源的新内涵及其研究与利用[J]. 科技创新导报. 2009(29)  

31.张喆迩,刘雪莲,许剑锋,刘承初.羊栖菜硫酸多糖的提取工艺与最佳提取条件[J].食品工业科技. 2008(11)

32.Jianfeng Xu, Ninghua Tan, Zhili Liu, Dehua Cao And Yumei Zhang.New Liganan Glycosides From Cupressus duclouxiana (Cupessaceae). Journal of Asian Natural Products Research 2006(5)1719-1723.

33.Dehua Cao, Jingfeng Xu, Rengao Xue, Weifa Zhong, Zhili Liu. Protective Effete of Chronic Ethyl docosahexaenoate administration on brain injury in ischemic gerbils. Pharmacology Biochemistry And Behavior 2004vol 42(11)960-969.

34.许剑锋,谭宁华,张玉梅;昆明柏化学成分研究[J];中草药,20066):838-839

35.许剑锋,谭宁华,干香柏化学成分研究[J];中药材,20076):669-671

获得学术奖励

1.许剑锋,喻勇新,马晨晨,邵鹏飞。2021年555050注册大白菜科学技术奖-二等奖-基于核酸等温扩增技术的病原微生物快速检测试剂盒开发及产业. 555050注册大白菜.202111.